Продукты питания

Бакздрав закваска творог

5
1 отзыв
1232 просмотров
Закваска творог Бакздрав Делюсь впечатлением о закваске Творог от Бакздрав. 1 стик закваски рассчитан на 1-3 л молока, но можно и заквасить чуть больший об'ем; я всегда беру 4 литра молока. Из данного количества получается примерно 1100 г готового творога и ~ 3 литра сыворотки (которую тоже можно использовать в различных целях: выпечка, коктейли и тд). Творог на фото сделан из козьего молока : получается жирный; нежная, однородная консистенция. Хорошо подходит для детского прикорма, тк консистенция гомогенная. Себестоимость продукта низкая: 55 руб 1 стик закваски + 4 л молока 200 руб= 255 руб за 1100 г вкусного , свежего, полезного, натурального(без пальмового масла) творога. А с учётом того что у нас своё хозяйство(козы , коровы) творог вообще выходит поцене 50 руб за 1 кг

Батон нарезной "Черемушки"

5
1 отзыв
879 просмотров
Утратили доверие Привычно как и раньше покупаем хлеб хлебокомбината "Черемушки" - ранее были весьма у него съедобные практически все хлебопродукты - белый и черный хлеб, торты, пирожные. Можно было быть спокойным за качество и вкус.Особых претензий к внешнему виду батона и ломкости - нет,.. выглядит также вроде как и прежде. Цвет корочки нормальный, крошек - в меру. Пакет также обычный и выглядит вроде фирменно. На железке-скрепке - "свежая дата изготовления".НО - в последнее время почти каждый раз с сомнением берем хлеб - в том числе батон нарезной. Причем берем не на улице - а в магазине "Перекресток" (то-есть как бы вероятно - не подделка).И все чаще - когда опускаешь ломти в тостер - то вынимаешь что-то весьма неприятно пахнущее - какой-то "сложный аромат"... есть ТАКОЕ - невозможно....а птицам выбрасывать - тоже жалко ...они то ни в чем не провинились ?Причем и запекается то он в тостере - нормально - до легкой коричневости. Форму не теряет.Что - рецептуру потеряли ? Вон по телевизору хвалятся - что огромный урожай зерна !
Показано с 151 по 175 из 997 (всего 40 страниц)