Чего только не придумают Мы с семьей обычные пермяки и не особо изощренные в иностранной кухне. Но в магазине увидел интересное грузинское блюдо кучмачи, раньше никогда не пробовал, но оно из куриных сердечек, а это точно вкусно. Изготовитель бренд «Рококо». Сердца оказались в винном соусе, поэтому детям давать не стали, а съели с женой, тем более, что упаковка не такая уж и большая. Готовили в сковороде, винный соус пропитал сердца, они стали очень мягкими. Не скажу, что мы прямо ощутили вкус вина, но само мясо получилось мягкое и с необычным ароматом. Не пожалел, что купил на пробу.
КУЧМАЧИ (СЕРДЕЧКИ В ВИННОМ СОУСЕ) Рококо